Milchaufschäumer
Kaffeespezialitäten haben zunehmend ihren Weg raus aus den Cafés rein in die heimischen Haushalte gefunden. Dementsprechend ist auch das Interesse an allem größer geworden, was man so zu deren Zubereitung benötigt. Liebhaber von Cappuccino sind vor allem auf der Suche nach dem perfekten Milchaufschäumer. Das soll natürlich nicht bedeuten, dass Milchaufschäumer ihre Abnehmer nur unter Kaffeetrinkern finden. Tatsächlich sind sie sehr vielfältig einsetzbar. So kann man mit aufgeschäumter Milch eine heiße Schokolade verfeinern, einen Kuchen verzieren oder süße Desserts oder Cremes zaubern. Für was genau für ein Modell Sie sich schließlich entscheiden, hängt dabei ganz allein von Ihren Bedürfnissen und Wünschen ab. Wenn Sie nur selten einen Milchaufschäumer benötigen und auch nur für kleinere Portionen, dann empfiehlt sich sicherlich ein einfacher Quirl. Sie haben den Nachteil, dass ihre Batterien nicht gerade eine lange Lebensdauer haben, aber dafür nehmen Sie nicht viel Platz weg. Für größere Portionen ist ein Milchaufschäumer mit einem antihaftbeschichteten Behälter und einen Aufschäumsiebeinsatz empfehlenswert. Sie sollten jedoch immer darauf achten, dass die Temperatur nicht über 60 Grad steigt, weil sonst das Eiweiß gerinnt. Das bedeutet nicht nur, dass die Reinigung durch Milchrückstände erschwert wird, sondern auch, dass der Milchschaum nicht so gut gelingt. Wenn die Temperatur aber nicht extra bei der Zubereitung kontrollieren möchten, sollten Sie sich einen elektrischen Milchaufschäumer zulegen. Für welches Modell Sie sich auch immer entscheiden: Bei uns werden Sie fündig. Vergleichen Sie die Angebote der einzelnen Hersteller, die Preise und lassen Sie sich auch von den Erfahrungsberichten anderer Kunden zu dem Produkt Ihrer Wahl beraten.


