Hagatec GmbH Hanseatische Gastronomie Technik

Über Hagatec GmbH Hanseatische Gastronomie Technik

Die Hagatec GmbH Hanseatische Gastronomie Technik ist in der Eiffestraße 78 im Bezirk Hamburg-Mitte ansässig. Das Unternehmen beliefert und betreut gewerbliche Küchen, genannt werden Restaurants, Hotels, Cafés, Bars, Mensen, Kantinen, Bäckereien und Cateringbetriebe. Als Einzugsgebiet nennt Hagatec Hamburg und Norddeutschland. Das Sortiment gliedert sich in vier Bereiche. Zur Spültechnik gehören Geschirr- und Gläserspülmaschinen, Durchschubmaschinen sowie Korbtransport- und Bandspülmaschinen, die nach Angabe des Unternehmens auf hohe Auslastung ausgelegt sind und den Hygienevorgaben nach HACCP entsprechen. Die Kochtechnik umfasst Herde, Kombidämpfer, Fritteusen, Grills und Kippbratpfannen; bei den Kombidämpfern führt der Betrieb unter anderem Geräte von Rational und Retigo. Dazu kommen Kühl- und Kältetechnik mit Kühl- und Tiefkühlschränken, Kühltischen und Kühlzellen sowie Theken- und Buffetlösungen für den Gästebereich. Ergänzend vertreibt Hagatec Zubehör und Verbrauchsmaterial, etwa Reiniger, Gastronorm-Bleche und Wasserfilter. Neben dem Handel fertigt das Unternehmen Edelstahlmöbel nach Maß, die auf die jeweilige Küchengröße und die Abläufe im Betrieb zugeschnitten werden. Für die Planung gehört zur Unternehmensgruppe ein eigenes Planungsbüro namens Hagaplan, das sich als unabhängiger Fachplaner für Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere gewerbliche Einrichtungen versteht. Der beschriebene Ablauf beginnt mit einem Gespräch zur Ermittlung der Anforderungen und führt über die Planung am Rechner bis zur Umsetzung; als Kriterien nennt der Betrieb Ergonomie, Hygiene und Wirtschaftlichkeit. Nach der Installation übernimmt Hagatec nach eigener Angabe Service, Wartung und die Lieferung von Ersatzteilen vor Ort. Das Angebot gilt gleichermaßen für Neuinstallationen, Umbauten und die Modernisierung bestehender Küchen. Bestellungen von Geräten und Verbrauchsmaterial laufen auch über einen eigenen Onlineshop. Geöffnet ist montags bis donnerstags von 8 bis 17 Uhr und freitags von 8 bis 14 Uhr. Erreichbar ist das Unternehmen unter +49 40 2514011 oder per E-Mail an [email protected]. Anschrift, Telefonnummer und Öffnungszeiten sind gegen das Google-Unternehmensprofil abgeglichen. Angaben zu Sortiment, Planung und Service stammen von der Website des Unternehmens.